由于經(jīng)常與空氣接觸,肺部需要保持濕潤(rùn)。肺部干燥容易引起慢性咳嗽,而這種病癥的表現(xiàn)之一就是痰少而黏稠。此類(lèi)慢性咳嗽患者用五味子等酸性藥材進(jìn)行治療,可以得到很好的效果。健康小屋表示五味子茶和五味子蜜對(duì)干咳患者有很好的療效,如果在氣候干燥的秋冬按季節(jié)服用,作用會(huì)更顯著。
酸味收斂功能有益心臟和肌肉
酸味的收斂功能對(duì)肌肉松弛無(wú)力的人很有幫助。酸味還能收縮括約肌,所以尿頻的老年人或經(jīng)常腹瀉的人可用酸味食物調(diào)理身體,而治療此類(lèi)疾病的代表性藥材就是由青梅加工而成的烏梅。不過(guò)因?yàn)樗嵛毒哂袕?qiáng)化肌肉結(jié)節(jié)的作用,肌肉有硬塊和肌肉堅(jiān)硬的人、血液循環(huán)不暢導(dǎo)致經(jīng)常抽筋的人不宜多食酸味食物。酸味入肝,酸味進(jìn)入肝以后在一定程度上能強(qiáng)化肝功能。健康小屋表示對(duì)于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來(lái)講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無(wú)血色、肌肉松弛,此時(shí)適量攝取酸味食物會(huì)使情況有所好轉(zhuǎn)。味酸而有護(hù)肝作用的山茱萸茶就是不錯(cuò)的選擇。